Några plommon lyckades jag i alla fall skrapa ihop till den här enkla och jättegoda mandelkakan. Bred ut mandelsmeten i en pajform, lägg ner plommonenmed skalsidan uppåt, strö över råsocker
Lägg i plommonenmed skal, dra av kastrullen från värmen. Koka upp stång och frön med socker, vatten, citronsaft, vitt vin, citrontimjan och citronverbena
Tror egentligen inte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
Smaka av med salt och peppar. Toppa med räkröra och garnera med räkor, citronklyftor och dill. 5 dl gräddfil 2 msk majonnäs 1 msk chilisås 2 msk hackad rödlök 2 msk dill salt och peppar 200 g skalade räkor 500 g oskalad vikt, spara några till garnering Garnera med
Servera med kokt eller pressad potatis och snabbgurka eller pressgurka. Smörj “pottan”, strimla morötterna tunt och lägg i, toppa med laxen i portionsbitar, dilla, peppra och salta
Jag tror inte jag far med osanning om jag säger att jag inte ätit det på säkert femton år. Jag valde att låta fisken vila i sin lag, oc h vänta där medan jag förberedde tillbehören
Pyssla ihop en fin förpackning, och fyll den med godbitar. Min födelsedagslåda innehöll denna gång mandelkakor med wienermandel och chokladfyllning, samt halvmånsformade strass med choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.