Tidigare i våras var jag på en tjejmiddag och fick smaka på en sån vansinnigt god röra med soltorkade tomater som har blivit en riktig favorit här hemma
Jag har exprimenterat lite med det som ska mumsas på till firarbubblet, och här är nu resultatet. Om bara några veckor tar min yngsta dotter Erika tandläkarexamen, och då ska det förstås bli lite fest igen
Solsidan och Saffransbutterkaka med mandel, apelsin, vaniljkräm. Bullar och vetebröd, Jul den. Mina ynglingar på hemmaplan avböjde vänligt men bestämt mitt sedvanliga lussande med skönsång iförd vit nattsärk under morgonens tidiga timmar
Bestämde mig därför att laga ihop något sådant till vår middag med Ruben och Alejandra igår. Till det serverade vi klyftpotatisoch en fräsch och syrlig sallad
Gör en tsatsiki som tillbehör eller en röd sås med minifraiche och mild ajvar relish. Lägg upp sallad på tallrikarna, lägg lite klyftpotatis runt om och lammskivor i mitten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.