Frestelser

Makroner

Name: Makroner
Ingredients: 150 g fint; 150 g florsocker; 120 g äggvitor; 25 g kakao; 35 g socker; 150 g socker till sockerlag; 50 g vatten till sockerlag; 60 gram äggvita; 35 gram socker; 10-15 minuter; 60 g äggvita; 160 grader,; 8-12 min; 200 g Smör; 3 dl Florsocker; 1 Vanilj; 1 Ägg; ½ dl Visp; 100 g Mörk