2-3 msk creme fraiche. 2-3 msk creme fraiche. Jag fick ju en lökhackare av mistern för ett par år sedan, den är minst sagt praktisk när man ska göra stroganoff
Puttra i ca 15-20 minuter tills det fått skön konsistens. Ingredients800g falukorv, i strimlor1 gul lök, skivad1 paket bacon, i bitar2 msk tomatpuré1 tsk sambal1 tsk dijon1 kruka basilika3 dl grädde2 dl mjölkVitpepparRis
Min tanke är att göra mer grytor härhemma och då använda crock-poten. Jag valde ett säkert kort, Korvstroganoff, det kan man väl knappt misslyckas med överhuvudtaget
Ingredienser Portioner. 4 4 portioner ris 400 g strimlad falukorv 2 finhackade gula lökar 2 dl matlagningsgrädde 1 dl vatten 1 msk tomatpuré 1 msk kinesisk soja salt och peppar 1 msk olja till stekning Till servering grovskuren vitkål med persilja Lägg till i inköpslistan
Idag blev det korvstroganoff till middag. Gjorde den med stark korv jag använde chorizokorv men det går bra med andra kryddstarka korvar också använd din favorit
Nyttig korvstroganoff. Korvstroganoff800 gram hackad falukorv2 pkt kokosgrädde1 burk kokosmjölk1dl creme fraiche1 1/2 dl ajvar relish2 hackade gula lökar3 vitlöksklyftor pressade1 köttbuljongStek lök,vitlök och korv, häll i grädden, mjölk och creme fresh, häll i ajvar och köttbuljongstärning, låt puttra ihop, smaka av och salta, peppra och fyll på med ajvar om du vill ha mer fyllighet
Han hälsar och ber om ursäkt för att hans fotokunskaper och iphone-kamera lämnar en del att önska, men säger att det var en riktigt god stroganoff han fick till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.