Månadens sötsak – utländskt
Söta saker
Söta saker
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 125 g mandelmjöl
  • 225 g florsocker
  • 4 normalstora äggvitor (125 g)
  • 25 g socker
  • 20 stora marshmallows klippta i småbitar
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 tsk hemmagjort vaniljsocker
  • 125 gram av det och lägg i en torr bunke. Sikta ner florsockret och blanda noga. Häll äggvitorna i en separat bunke. Vispa dem hårt tills det går att vända bunken upp och ner. Vispa i sockret lite i taget.
  • 2 cm stora runda klickar på plåt med bakplåtspapper. Låt stå i minst en timme. Och observera att det här är en dealbreaker – grädda inte makronerna innan de har satt sig, då spricker de!
  • 10-12 minuter Ta försiktigt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.