Sätt ugnen på 250°. Skala räkorna och ställ dem kallt. Skär brödet lite snett på längden i 8 skivor. Pensla med olivolja och rosta skivorna i ugnen 45 min
För er som undrar kan jag meddela att febern är i dalande och humöret därmed i stigande. Dock lyser både orken, matlusten och matlagningslusten fortfarande med sin frånvaro, så därför får ni idag nöja er med lite hotellfrukostinspirationsbilder (vilket ord
Goda grannar är en välsignelse. Häromdagen fick jag några finfina vintersquash av min granne Margareta, som är fenomenal på att odla allehanda grödor, både bär och grönsaker
Ett smørrebrød är ingen vanlig macka, utan klassisk dansk ”snabbmat”, en lunchsmörgås, som under senare år flyttat in på de trendiga restaurangerna och blivit en ”lyxmacka”
Så här god macka kan man fixa sig om det serveras skagenröra kvällen innan. Denna dag vigs åt hemmabestyr inomhus, och tyckte jag var värd en lyxmacka innan jag drar igång med alla "måsten"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.