Lyxiga saffransbullar
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Bulldeg
  • ½ g saffran
  • 50 g jäst för söta degar
  • 3 dl kall mjölk
  • 0.75 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 150 g rumsvarmt smör
  • 11-12 dl vetemjöl (660-720 g)
  •  
  • Vaniljkräm
  • 1 vaniljstång
  • 3 dl standardmjölk
  • ½ dl strösocker
  • 1½ msk Maizena majsstärkelse
  • 4 äggulor
  •  
  • Fyllning
  • 75 g rumsvarmt smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk nystött kardemumma
  •  
  • Pensling och glasyr
  • 1 ägg till pensling
  • 2 dl florsocker
  • 1 msk vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.