Farbror Grön

Lyxig pasta med ugnsrostade grönsaker och basilikaskum

Name: Lyxig pasta med ugnsrostade grönsaker och basilikaskum
Ingredients: 500500 g pasta; 11 burk inlagda kronärtskockshjärtan; 2 1 st vitlöksklyftor; 5 10 st tomater; 141 st zuccini; 3 färska gula lökar; fryst sparris i bitar; 0.50,5 st citron; 1 2-3 msk balsamicovinäger; 0.5 torkad basilika; 11 dl matlagningsyoghurt; 22 dl lätt crème fraiche; 1.51,5 dl färsk basilika; 1 msk grön pesto