Lussekatter (på riktigt den här gången)
Happily munching
Happily munching
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Lussekatter cirka
  • 20 stycken
  • Dag 1
  •  
  • Till marinaden
  • 2 gram saffranspistiller
  • 20 gram konjak
  • 20 gram råsocker
  •  
  • Till polishen
  • 1 dl vatten
  • 100 g tillsatsfri/ekologiskt vetemjöl
  • En liten smula jäst, jag hade 10 gram
  • Dag 2
  • 550 g tillsatsfri/ekologiskt vetemjöl
  • 2,5 dl rumstempererad ekomjölk
  • 220 g ekologiskt strösocker
  • 1 ekologiskt ägg
  • 10 g havssalt
  • 30 gram inlagd saffran
  • 250 gram osaltat smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.