2013 drog igång med ett nyårslöfte om att laga fisk här hemma. Det har gått, hrm, sådär. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Det börjar bli mycket snack om Paleo överallt. Det är enormt stort i USA, framförallt bland de som håller på med Crossfit, och det dyker upp allt fler Paleo-kokböcker och bloggar
1. Sallad med lite paprika eller några körsbärstomater, rödlök och gurka + 1 burk tonfisk i vatten 70 g + 1 msk curry och limedressing från Lallestedt = ca
På bilden ovan syns en rätt som vi ofta äter här hemma. Dels för att det är supergott men även för att det går snabbt att svänga ihop, ingredienserna är lätta att hitta ekologiska och till ett bra pris
Jag tror att jag åt denna lunch förra veckan och jag kommer göra nått liknande idag, dels för det är så jäkla gott och dels för det går så himla snabbt att trolla fram den
Har gått med i viktklubb. se för att kunna ha koll på vad och hur mycket man äter. Var tidigare med i viktväktarna men det kostade ju så otroligt mycket, kanske därför det funkar
Vispat smör. Smält 1/3 av smöret och vispa med de resterande 2/3. Smaka av med havssalt. Sleva upp i en liten skål/glasburk och låt stå kalt i kylen ett par timmar innan servering
Ingredienser Portioner. 4 Picklad rödlök 1/2 dl ättika (12 %) 1/2 dl strösocker 1 dl vatten 1 krm salt 2 rödlökar Sallad 800 g delikatesspotatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 äpple 2 röda spetspaprikor 1 röd chili 2 msk olja eller smör & rapsolja salt svartpeppar 1 dl majonnäs saften av 1 lime färska örter 4 - 8 grillkorvar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Real Mayonnaise 20 % rabatt Hellmann's 400 g Mer info Ladda kupong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.