Bland annat denna Mjukapepparkaka kommer det att bjudas på till glöggen. På lördag kommer vi ha lite julfika här hos oss med några kompisar & deras barn, lite paketöppning i förtid och ”adjö” för en tid då vi alla firar jul på olika håll
Det börjar närma sig advent och jag bakade en mjukpepparkaka i långpanna med en krämig topping. 3 ägg4 ½ dl socker5 dl mjöl1 ½ msk pepparkakskryddor3 tsk bakpulver3 tsk vaniljsocker2 dl vatten200 g smörGör så här. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna och grädda i 175 g i ca 20 minuter. 200 g margarin (rumstempererat)200 g philadelphiaost3 ½ dl florsocker2 tsk vaniljsocker
En kryddstark och saftig sockerkaka med smak av julens alla kryddor, kan inte bli bättre. -). Bröa gärna med krossade pepparkakor det bli himla gott och lingongrädde passar utmärkt till denna kaka
Kikade häromdagen in hos Jenny på cookies n dreams som just lagt ut ett recept på mjukpepparkaka, perfekt tänkte jag den ska jag baka till min födelsedag
Förra året så bakade jag den godaste och saftigaste mjukapepparkakan jag någonsin gjort. Hela kakan får också en betydligt tydligare smak av pepparkaka och ihop med creamcheese frostingen är den helt underbar
Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker med elvisp tills sockret lösts upp. Blanda mjöl, bikarbonat och kryddor, och blanda ner tillsammans med gräddfil och smält smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.