Ljummen skördesallad med kantareller, aioli & eftermarinerad flankstek
Svt
Svt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • färsk svamp, ansad och delad i bitar
  • 2 st
  • röda lökar, klyftade
  • blandade grönsaker tex sparrissallad, mangold, sockerärtor, squash
  • 1 st
  • stort salladshuvud
  • Smör, salt, peppar
  • 1 st
  • ägg
  • 1 tsk
  • dijonsenap
  • 1/2 tsk
  • rödvinsvinäger
  • 2 dl
  • raps- eller olivolja
  • 1/2 tsk
  • salt
  • 1 krm
  • vitpeppar
  • flankstek
  • 2 msk
  • fransk senap
  • 1/2 dl
  • cocktailkapris, hackad
  • 1/2 dl
  • rapsolja
  • 1 msk
  • balsamvinäger
  • 1 dl
  • färska örter, hackade (blanda tex bladpersilja, timjan, rosmarin)
  • Smör, salt, peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.