Smaken av grillat, det underbara smaken av grönsakermed olivolja på, ljummen sallad i kvällssolen. Ät och njut medan den är ljummen (kom ihåg att bevara maillardreaktionen)
The post Rostad potatissalladmedgrilladegrönsaker och oliver appeared first on. Ett trevligt tillbehör till grillningen som man gör i ugnen när köttet ligger på grillen, en sallad som har potatis och gott om grönsaker som smakar mycket
Pastasalladen kan serveras ljummen eller kall. När vi grillar så äter vi ofta potatis av olika slag, men denna gång gjorde jag en pastasallad medgrilladegrönsaker
I fredags så grillades det igen, denna gången blev det grönsaker i foliepaket direkt på grillen tillsammans med grillad rostbiff, majskolv och fetaostkrämen som jag bloggat om tidigare
Blanda ihop alla ingredienser med en stavmixer. Stek i lite kokosolja i en het stekpanna (bred ut smeten med en sked så den blir tunn, eller vicka på stekpannan fram och tillbaka)
Jag serverade mina grilladegrönsakermed hummus. Pensla alla grönsakermed marinaden. Inlägget Marinerade grilladegrönsaker dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Pressa ner vitklöken i smöret, smaka av med salt och peppar. Servera de frästa grönsakerna bredvid. Lägg upp köttet på en tallrik och toppa med vitklökssmöret
Färskpotatis gifter sig med Västerbottensost. Smaksätt med flingsalt och peppar från kvarn. Strö över kapris och getost Jag dekorerade med några salladsblad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.