Nu är det bara till att lägga ihop alla ingredienser (glöm inte laxen som du bara delar i stora bitar) och vända runt lite försiktigt, smaka av med salt och peppar
Salta & peppra laxbitarna och lägg på ett teflonfolie på ett ugnsfat. 2 bitar laxfilé a 125 gram. Stek i 150 grader tills laxen fått en innertemperatur på 56 grader. 2 bitar laxfilé a
Äntligen dax för lite fisk och barnen gråter inte när det blir lax, jag tänker alltid lite extra när det gäller lax då odlingen inte är speciellt vänlig för haven
Stek laxen i smör och krydda med salt och peppar. 4 portionsbitar lax. Skala och koka potatisen. Skär den, zucchinin, paprikan, rädisorna och rödlöken i valfria bitar eller skivor
Vänd laxen, skuren i stora tärningar i olja och chili/limekryddan tillsammans med bläckfiskringarna. Stek lax och bläckfisk ett par min på varje sida i en klick smör i panna på spisen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.