Jag tyckte dock det behövdes lite mer, så efterkryddade med lite örtsalt första dagen, och när jag värmde maten dagen därpå efterkryddade jag med vitlökssalt
Litelyxigare köttfärssås. Blanda sedan allt i pastakastrullen, servera med lite riven parmesan. Fick bli en köttfärssås med egengjord tomatkross & smält parmesan - där av namnet "lyxigare"
Hursomhelst ska det bli lyxtacos med oxfilé, picklad rödlök, guacamole och lite annat krafs. Dels för att jag ska kunna känna lite smak av maten och dels för att det är rätt gott
Jag bara måste dela med mig av en jättegod variant på tacos , superenkelt, supergott. Ingredienser. PurjolökCa 800g majs1 röd peppar3-4 avokadoGurka (om man vill) Tomat En kruka koriander1,5 lime saften 1-2 vitlöksklyftaOlivoljaEntrecote eller rostasSalt och peppar Tillbehör
Så började jag fundera på hur man kan göra denna klassiska urklassiker lite annorlunda och lyxigare. Jo man gör naturligtvis en vit variant på vitchoklad och vips så har man både en snabb och litelyxigare chokladboll
Skåra skinnet i ett kryss och salta lite grand. Fördela kantarellsåsen över köttet, på resten av plankan innanför "mosmuren" och strö sedan lite västerbottenost över kött och sås
Lite konstigt också att inte träffa mina goa kollegor varje dag. Min man såg ut att gilla mig lite extra mycket, efter att han ätit en bit så jag ska snart göra en ny (den tog snabbt slut)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.