Häll över olivolja, rödvinsvinägeroch smaka av med salt och peppar. Lägg laxeni en ugnssäker form. Igår åt vi en supergod, snabblagad, nyttigoch enkel middag
Sjögräsnudlar medgräddigdillsås, sparrisoch stekt lax. De smakar inte så mycket, men de passar kanon i en smakriksåsochblir lagom spagetti”slippriga” men med en supermumsig textur
Tillsätt svartpeppar, smaka av om det behövs salt, den kallröktalaxen är rätt salt isig. Rör ner creme fraice, ärtor, Dijonsenapochdill, låt det koka ihop några minuter
Gillar man intesåsen kan man alltid äta grönsaker och sallad tilloch ändå bli mätt och nöjd. Jag funderade över vad jag skulle göra av dem och tänkte först att jag skulle göra någon slags crepes medchampinjonfyllning men det kräver lite bättre planering än vad jag hade över tyvärr
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.