Tänk att nått så enkelt kan få en att bli så himla glad. Igår hade jag gjort en enkel mördeg genom att knåda ihop smör, Mixwells mjöl för kaffebröd samt en skvätt kallvatten
Efter en snabb blick i kalendern insåg jag att det är Cinco de mayo. Fredagsdrinken Last ofthe Mayans bygger på den mer klassiska drinken Last word, med den skillnaden att mezcal fått ersätta ginen och att den skakas med lite jalapeño för extra bett
Tänk att kikärtor kan bli så mumsigt. Mitt recept på cookie dough bollar av kikärtor strök med under mitt stora kategorikaooozzz, men nu är det tillbaka
Rör ner ägget och var noga med att röra tills ägget helt blandat sig med smörblandningen. Klicka ut smeten på bakplåtspappersklädda plåtar, jag använde en glass-skopa men två matskedar fungerar också bra
* Proteingröt toppat med bär eller äpplebitar. Jag försöker som sagt alltid att variera mina frukostar för att inte tröttna, eller låta mig vara för kontrollerad
200 ml matloja. Hetta upp oljan till 150 grader i en fritös eller en kastrull. Sätt ugnen på 200 grader. Fritera kycklingvingarna i ca 15 minuter, vänd på dem emellanåt
Det här receptet kommer från The joy of cooking som det pratas mycket om i en av mina favoritfilmer Julie och Julia, så det var jag ju bara tvungen att testa när jag hade en del gamla skruttiga bananer förra veckan och saknade en ingredienser för det brödet jag hade tänkt att baka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.