Libanesisk kyckling800 g kycklingkött, i mindre bitar 2 msk olja 100 g delade champinjoner 1 msk ketchup 1 msk dijonsenap 2 pressade vitlöksklyftor 1 msk ajvar relish 0,5 tsk salt 1 krm malen svartpeppar 0,5 citron, pressad saft 15 körsbärstomater, halverade om de är stora1 dl hackad färsk koriander Stek kycklingen gyllene runt om i olja, cirka 3 minuter
För att nå det äkta Libanesisk bröd. Blanda ingredienserna tillsammans, arbeta ihop degen. använd handflatan och pressa degen med rörelser brot från dig tills den är slät
Kungen av alla såser och dressingar som finns i det libanesiska köket, om du frågar mig. En traditionell libanesisk vitlökssås som är ett givet tillbehör till grillat, speciellt till kyckling
En libanesisk rätt som heter Moussaka, kallas även mnazale eller maghmour. Detta är så himla gott. En mustig auberginegryta som påminner en aning om den franska ratatouillen
Sajadijeh kan tillagas på olika vis, här kommer ett recept på den libanesiska versionen. Sajadijeh är en traditionell och mycket omtyckt rätt som görs i både Libanon och Syrien
Bulgur, Färs, Kött, Libanesiskt, MezzaWith 0 comments 12/11/201612/11/2016 Ca 50 st små kebbe. Äntligen har jag min mammas fantastiska kebberecept på min blogg
Sfouf är en gyllengul, libanesisk mannagrynskaka smaksatt med gurkmeja. Inlägget Sfouf- Libanesisk mannagrynskaka med gurkmeja dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.