Om jag jämför med de tunnbrödsliknande bröd jag bakat tidigare tycker jag att dessa blev mycket godare eftersom fiberhusksmaken försvinner lite tack vare mandelmjölet
jag tycker det är riktigt kul med just LCHF-bakning. Men trots att jag utesluter mycket kolhydrater vill jag ändå kunna fortsätta äta och njuta av sådant som påminner om "pasta"med goda såser och "bröd" med oemotståndliga pålägg
Färdig att ätas, Servera gärna med kokt broccoli och strö några cashewnötter på. Du behöver. 4 Portioner4 ST Kycklingfiléer2 DL Kokosmjölk1 TSK Sambal oelekEn skvätt limesaftSalt4 MSK Jordnötssmör2 DL GräddeSmör till stekningBörja
(är man inte strikt el inte äter Lchf så kan man ju krydda med kebebkrydda). krydda med paprikapulver, chilipulver, salt, vitpeppar och lite timjan och vitlökspulver-
jag var lite kluven om jag skulle dela med mig av det här receptet eller inte. Om jag bortser från den kladdiga bakningen så är dessa bullar perfekta att ha med sig i matsäcksväskan
Jag valde att dekorera med sallad, skinka, ost, ägg och citron. Jag har länge velat testa att göra en LCHF-variant av smörgåstårta och nu var rätt tillfälle
Gjorde varma mackor av ostplättarna med västerbottenost som var kvar. Låt dem få yta undertill,vänd dem och platta ut dem med stekspaden, vänd dem några gånger till så de är gyllengula och krispiga
Nu har jag precis sjunkit ner i tv-soffan med datorn i knäet och Guldbaggegalan på tvn. Efter att inte alls ha lagat mat i går smög jag igång matlagningen i dag med en enkel äggröra/omelett med bacon
Jag toppade med riven ost, oregano och lite salt och peppar. MICROPIZZA (LCHF)1 persBotten. Snabblagad lunchpizzaIdag blir det ett kort blogginlägg, min ögoninflammation gör fortfarande ont och jag ser suddigt
Efter en dag med lyckade middagsförsök och mindre lyckade bakförsök (jag öppnade ugnen och den fräna lukten av hårfärgningsmedel - jag skojar inte - mötte min näsa
Igår gjorde jag en Janssons frestelse med rättika istället för potatis. Strödde på lite pofiber istället för ströbröd, blev inte lika knaprigt som det brukar bli med ströbröd, så det kan man hoppa över om man vill
Kommentarer
gun-brittw-1
Går tortillabröden frysa?
Logga in eller Registrera för att kommentera.