Servera som är eller med vispad grädde. Dela chokladen och lägg den tillsammans med smör och grädde i en kastrull, värm långsamt och rör hela tiden tills chokladen har smällt
Klä en brödform med bakplåtspapper, eller smörj in med smör. Den här är toppen… Jag var nästan säker att jag hade lagt ut den redan, men hittar inte så tydligen NOT… Fick inspiration från en kompis och har ändrat lite
Stek biffarna några minuter på varje sida i rikligt med smör eller kokosolja. Lägg upp biffen på ett stort salladsblad, ha på en skiva ost om så önskas, bacon går också bra (det have inte vi denna gång), på med dressing och sen bara att njuta
(Det är även gott med räkor i soppan, tillsätt på slutet. Gott också med kokt ägg i tomatsoppa, jag delar ägget i bitar och har i när jag har lagt upp i en skål precis före servering9)
Börja med såsen. LCHF Pad Thai – En supergo Thailänsk maträtt. Skala sötpotatisen och rättika, strimla de och zucchinin i breda strimlor med potatisskalare eller med en juliene och ställ åt sidan
Mosa fetaosten och tillsätt i smeten tillsammans med smöret. Philadelphiaost med hackade chilioliver. Vispa äggen till en fluffig smet, ca 3 min med elvisp. Forma smeten till en limpa på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ca 50 min
Mixa slät med stavmixer och häll i grädde och creme fraiche. Vi hade fröknäcke med ost som tillbehör. Igår kom min dotter på lunchbesök, då hon hade precis spänt tandställningen så hade hon ont i munnen och önskade soppa
Jag använder tunnt skivade zucchini (hyvlad) som jag fyller med önskad fyllning, tex bönfyllning eller tacofärs, strimlad och kryddig stekt kyckling med lök och paprika, ja – det du tycker är gott
Toppa med vad du vill, och släng in i ugnen. Knäckepizza LCHF är fullt möjligt. Det jag gillar extra bra med detta recept är att jag verkligen gillar frön på pizza, det ger en så god smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.