Men jag fick för mig att detta kanske kunde bli en vinnande kombo med maten ovan. Det handlar om de barnsligt goda potatisplättarna som gör sig himla bra med matiga tillbehör
Förrätts tallrik med enbärsgravad röding med hovmästarsås smaksatt med timjan samt syrliga lingon, mini toast skagen och toast med rensteksröra med sikrom på toppen
Jag kör squashskivorna en runda i ugnen först, innan jag varvar dem med köttfärsen och ostsåsen. Bryn under tiden färsen tillsammans med den hackade löken
Vispa äggvitorna till ett hårt skum med en elvisp. LCHF Dessert med bakad chokladkaka, vaniljapnnacotta, blåbärs mousse, blåbär och torkat blåbärsströssel
Till kvällsmat testade jag att göra en fantastiskt god och krämig kycklinggratäng som jag serverade tillsammans med blomkålsris och sallad, receptet hittade jag på matplatsen
Semester och ledighet är lika med lååånga frukostar. Blanda crème fraiche med äggen. Idag ska vi minsann åka iväg på ett litet äventyr, bland annat ska vi kika på golv, för vet ni, Mr C har fått upp de nya fönsterpartierna på ovanvåningen och det är bara såååå fint och jag är såååå nöjd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.