Medelhavsbiffar. Dela brysselkålen i skivor, bryn den tillsammans med lök och bacon, tillsammans. Lchfmedelhavsbiffar, Varm Brysselkålssallad och Halloumi pommes frites
Idag ska jag börja med, att tacka alla läsare av min blogg. Nu till dagens middag, det blev hamburgare, med mitt trogna bullrecept, samt mascarponedressing med en smak av soltorkade tomater
Idag blev det stor form med Lasagne till middag. Kicki - LCHF mot UC. Det tar lite tid, men det är det som är skönt med att laga middag på helgen tycker jag
Nu varvar jag köttfärssåsen med olika grönsaker istället. Många gör LCHF-pastaplattor på philadelphiaost, men jag äter inte den, har faktiskt aldrig tyckt om mjukost
Istället fick den koka ihop med blomkål, och bilda mos över köttfärsröran. Perfekt mat att pula med, under tiden man tittar på JVM, killarna är så imponerande, håller alla tummarna jag har, för att de ska gå hela vägen
Riv rödkålen med osthyvel (jag finhackade hälften för mer varierande textur). Till kvällens grillmiddag blev det en coleslaw Inspirerad av Åse, som hade ett recept i senaste numret av Matkärlek
Hyvla vitkålen fint med osthyvel eller mandolin. Blanda väl och smaka av med salt och peppar. Lägg upp på en tallrik och servera tillsammans med den rökta makrillen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.