Riv potatisarna med rivjärn ( grov riven ) i en skål. Smula fetaosten på. För fyllningen behöver du. Lägg en filodeg på bänkskivan applicera röran jämt över hela filodegen, lägg över den andra filodegen och på med röran igen och på den med sista filodegen och på med röran igen
Hoppas att alla har haft en fin pingsthelg med vårlig värme oh god mat. Mjölkfri blir pajen om du byter smöret och den vanliga grädden mot något alternativ som du tål och utesluter osten
Riv potatisarna med rivjärn ( grov riven ) i en skål. Smula fetaosten på. För fyllningen behöver du. Lägg en filodeg på bänkskivan applicera röran jämt över hela filodegen, lägg över den andra filodegen och på med röran igen och på den med sista filodegen och på med röran igen
Blanda ihop färskosten och majonnäs i en skål och smeta sedan på allt jämnt över laxen. 100g färskost (jag föredrar pepparrot eller gräslök). 100g färskost (jag föredrar pepparrot eller gräslök)
Strö över ostenmed. Fyllning. Gör då denna goda paj, ost/skink paj. Häll detta över fyllningen. 2 dl riven ost. Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda i ca 10 minuter. 2 dl riven ost
Häll ner äggen i pajskalet och toppa med riven ost. Om man ska åka slalom med en whiplashskada så ska man INTE trilla och gör man det ska man defenitivt inte ta emot sig med ansiktet
Börja med att steka skinkan tillsammans med tomaten i en liten panna. Fyllningen stekte jag i en liten panna vid sidan om för att få knaprigheten på skinkan, men det behövs egentligen inte
Ta laxrullen från frysen och ta bort plastfolien. Rosta sesamfrön i torr stekpanna under omrörning. Bred röran över laxen och rulla ihop med hjälp av plastfolien
Blanda ost och crème fraiche till en slät massa. Skär i drygt 1 ½ cm tjocka skivor och lägg på två plåter med bakplåtspapper. 150 g ädelost eller västerbottensost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.