Tillsammans med en bit lax blev det en bra middag, som går väldigt snabbt att laga till. Lättlagad Laxfjäril Ugnsbakad eller grillad Feta är en rätt som jag ätit många gånger i Grekland
Laxmedris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans medris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
Laxmedris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans medris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
Tillsätt piri piri och lax. Dra av från värmen och servera genast medriset och citronklyftor. Låt den fräsa i knappt en minut på medelvärme utan att den tar färg
Lägg laxfiléerna i en ugnsform och lägg blandningen ovanpå. Blanda feta, Grekisk yoghurt, citronsaft, dill, chilipulver, salt och svartpeppar med en gaffel
Stek den saltade laxen på medelhög värme, utan fett tills klar. Torka rent och salta väl med havssalt. Lägg riset i botten på en liten skål, smula sönder en lagom mängd lax på riset
blanda med den tärnade laxen. inte steka, jag gillar krispigtlax skinn men det är inget nödvändigt. men blev helt plötsligt så sugen på lax taco, och kände att det var tid att leka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.