Servera laxen med stekskyn, tomaterna, limesåsen och potatismos. Hetta upp smör i en stor stekpanna och stek laxen på bägge sidor, stektiden beror på tjockleken på filén
Skär laxenimindrebitar och lägg i soppan tillsammans med broccolibitarna. Skivachampinjoner. Laxinnehåller en bra blandning av protein och nyttigt, s k omättat fett, som ger bra mättnadskänsla, förbättrar relationen mellan bra och dåligt kolesterol och delvis ökar fettförbränningeni kroppen
Den här laxrätten är faktisktmin absoluta favorit när det kommer till lunchlådemat, supergott tillsammans med såväl potatis som någon form av ris eller pasta
När jag bjöd Karin på födelsedagsmiddag för några helger sen lagade jag lax med citronsås. I kväll, när jag fixade mat tillmig och Johan, använde jag i stället limevilket också blev riktigt gott
Här är exempelvis en laxrätt som går snabbt att svänga ihop, och sen sköter den sigi ugnen själv så man kan njuta av sin fredagskväll tillsammans med nära och kära istället för att spendera den i köket
Rotsakspytten är precislika god till en bit ugnsbakad kycklingfilé som tilllax. Jag gillarokomplicerad, "okrusidullig" mat som är enkel att tillaga och som smakar mycket trots att ingredienslistan är ganska blygsam
Lägg laxbitarna på en plåt med bakplåtspapper. Limesås. Rör ihop crème fraiche, limesaft och persilja. Blanda nötter, margarin, sweet chilisås, limeskal och pressad vitlök, och bred över laxbitarna
Lax på spett med limesås. I går hade vi ett paket med gravad lax som var tvunget att ätas upp. Då gjorde jag denna enkla och goda sås och trädde upp laxen på spett
Lägg laxeni en ugnssäker form. Igår åt vi en supergod, snabblagad, nyttig och enkel middag. En sådan där rätt som direkt kom att kännas som en framtidavardagsfavorit
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.