Lammstek med bönsallad och ljummen vitkål
Scan
Scan
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g Scan benfri lammstek
  • 2 l vatten
  • 1 morot grovt skivad
  • 1 gul lök klyftad
  • 1 hel vitlök (halverad tvärs över klyftorna)
  • 2 tsk salt
  • 10 svartpepparkorn
  • 2 msk finhackad färsk rosmarin
  • rivet skal av 1 citron
  • 2 msk ströbröd
  • 2 msk råsocker
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar
  • 50 g smör
  • 400 g vita bönor kokta
  • 250 g cocktailtomater halverade
  • 1 dl färsk mynta fint strimlad
  • 1 msk olivolja
  • ½ salt
  • 1 dl vatten
  • 300 g vitkål fint strimlad
  • ½ tsk salt
  • 1 msk olivolja
  • 20 g ingefära strimlad färsk

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.