Lammspett och fyrtal i sås
Karlstein
Karlstein
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 personer
  • 600 gr lammfärs
  • 2 msk chiliflarn
  • 2 tsk malen sumak
  • 1/2 lime (juicen)
  • 4 msk olivolja
  • 2 spetspaprikor
  • 1 röd chilifrukt
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 tsk spiskummin
  • 10 körsbärstomater eller samma mängd vanliga
  • 1/2 dl olivolja
  • 2 chipotlechili
  • 1/2 msk socker
  • Salt och peppar
  • Guacamole
  • 4 perfekt mognade advocado
  • 2 dl creme fraiche
  • 3 msk tacosås
  • 1/3 lime (juicen)
  • Tzatziki
  • 1/2 gurka skalad, urkärnad, riven och urvattnad
  • 3 dl turkisk yoghurt, fet.
  • 2 msk olivolja
  • salt och peppar
  • (mynta hackad)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.