Om du vill äta tomater till som såsigt tillbehör så olivoljar du och saltar dem lite grand innan du ställer in dem på ett fat i ugnen medpotatisen de sista tio minuterna ungefär
Rör ihop crème fraiche och philadelphiaost, blanda i lök, vitlök, tomaternaoch gurkan. Skär ett kryss i potatisen, klicka i lite smör och toppa med fyllningen
Under påskhelgen åt vi en del lamm, bland annat de här lammracksmed ugnsbakade små potatisaroch rödlökar, rosmarinsås, karamelliserade endiver och bröd- och valnötskrisp
2 kg fast potatis, med skal 1 kg körsbärstomater 2 dl olivolja 100 g vitlök, klyftor med skal 15 g rosmarin 1 msk tomatpuré 150 g färsk timjan salt peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.