Lammkotletter med råstekt potatis, bakade tomater och myntaolja
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg lammracks
  • skurna i kotletter
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Olivolja
  • 4 vitlöksklyftor
  • krossade
  • Några kvistar färsk timjan
  •  
  • Bakade tomater
  • 400 g små
  • röda tomater
  • romantica eller cocktail
  • 4 msk olivolja
  • Flingsalt
  • Socker
  • Svartpeppar
  • Några kvistar färsk timjan
  •  
  • Råstekt potatis
  • 1 kg fast potatis
  • skalad
  • Neutral olja och smör till stekning
  • 2 vitlöksklyftor
  • finrivna
  • Salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Myntaolja
  • 1 kruka mynta
  • 4 msk neutral olja
  •  
  • Till servering
  • 150 g fårost
  • smulad
  • Flingsalt
  • Svartpeppar
  • Lite finrivet citronskal

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.