Servera med potatismos ochgröna ärtor. Skala moroten och skär den i bitar tillsammans med selleri och purjolök, lägg det hela på bottnen i en långpanna och fisken ovan på
Smaka av med lite havssalt och ev. Red av med lite majsmjöl till en simmig konsistens. Tillsätt de gröna ärtorna och spenaten, vänd runt så det blir varmt
Gnid in fisken med salt och pepparPuré. Det viktigaste när man steker fisk tycker jag är att man använder rikligt med smör, det sägs att det är det som är hemligheten med den underbara danska rödspättan
Gröna blad, frukt och grönsaker innehåller massvis med vitaminer, mineraler och spårämnen. De har båda en helt OK smak som blandar sig väl medgröna smoothies
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.