Lammfilé, apelsin och varm vinägrett med rotfruktsgratäng
Tasteline
Tasteline
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 salt och peppar
  • 1 vatten
  • 1 st ancho-chilli
  • 1 smör
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 salt och peppar
  • 2 st vitlöksklyfta (or)
  • 3 st potatis (ar)
  • 2 st sötpotatis (ar)
  • 2 st palsternacka (or)
  • 1 ancho-chilli
  • 1 smör
  • 2 nypa(or) salt
  • 2 msk socker
  • 2 st Schalottenlök (ar)
  • 50 gram smör
  • 1 st apelsin (er)
  • 0.25 dl balsamvinäger
  • 1 salt och peppar
  • 1 smör
  • 600 gram lammytterfilé

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.