Lammfärsfyllda paprikor som gratineras i ugnen är jättegott. Ingredienser. 6-8 st paprikor 1 lök 2 vitlöksklyftor 1 kg lammfärs 2,5 tsk lamb rub kryddblandning 3 tsk persilja 3 dl krossade tomater salt efter smak
Köttfärsfyllda squashrullar (eller squashbåtar), 4 pers. 200 g riven ost (ta hälften om du gör squashbåtar). Köttfärsfyllda squashrullar (eller squashbåtar), 4 pers 2 squash, tunt hyvlade på längden med osthyvel eller mandolin. 200 g riven ost (ta hälften om du gör squashbåtar)
Rödbetssoppa med hemgjorda lammfärsfyllda piroger. En favorit kring jul och under hösten och vintern här hemma är rödbetssoppa (borsjtj) och piroger, som är populärt i Polen och Ryssland
Placera squashbåtarna i en ugnsfastform och fördela fyllningen i båtarna. Toppfyllda squashbåtar6 port3 st squasholivolja2 st gula lökar1 vitlöksklyfta10 stora champinjoner1 liten burk majskorn4 st tomater1 burk creme fraiche, tomat & basilika1/2 paket fetaostsaltsvartpepparGör så härBörja med att sätta ugnen på 225 grader
Stek färsen smulig i en stekpanna med olja. Låt pressad vitlök och kryddor steka med ett par minuter. Tillsätt hackade tomater och koka ihop i några minuter
Det här är riktig latmat. Och snabbt går det med. Jag är väldigt glad för just lammfärs och. väljer gärna detta när det finns att tillgå, både för variation och smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.