Receptbloggen.com

Lammfärsbiff med picklad rödlök

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 pers
500 g lammfärs
1 ägg
ca
1 dl mjölk
1 tsk av varje
2 nävar skogschampinjoner eller annan svamp
1/2 hackad lök
2 dl vispgrädde
1 tsk timjan
salt och svartpeppar efter smak
soja för färgens skull
sherry, ca 1 msk som smaksättning
3 rödlökar 1/2 dl 12 % ättikssprit
1 1/2 dl vatten
1 dl strösocker
1 tsk salt
15 svartpepparkorn

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.