Maken gillar inte svamp, så den stekte jag och la på sidan. Slå av vattnet och i med en klick smör. Servera med ris eller blomkålsris, samt en sallad, gärna med rödlök i
På med alla grönsaker skurna i bitar och snabbt frästa i förväg. Det jag gjorde annorlunda nu var att jag smaksatte grädde och philadelphiaost med ett par matskedar ajvar relish (paprika- och aubergineröra)
Toppa med de ugnsbakade grönsakernaoch sist svampen. Jag hade gjort min research innan för att ta reda på det bästa sättet att få till en krämig polenta med mycket smak och utan klumpar
Den här goda kycklinggratängen medgrönsakeroch svamp fick det bli. I morgon jobbar vi länge och i vanlig ordning passar det bra med mat som går att förbereda i dag
Kycklingspett och wokade grönsakermed nudlarKycklingspetten. Blanda chilisåsen med soja och vitlök. Som vanligt när vi jobbar med kyckling i hemkunskapen så går vi ju igenom det här med att få den genomstekt så man inte blir magsjuk pga eventuella campylobacter
Över till något trevligare - en krämig lövbiffsgryta som min fina mamma brukar göra. På min meny står just nu Theracough, Nasoferm, Treo och jag dekorerar med pappersnäsdukar
Vi har gjort den här rätten många gånger hemma, men eftersom jag inte hade något vitt vin hemma och var ganska less i matbutiken körde jag det bekväma alternativet med halvfabrikat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.