LÖVBIFF MEDPIKANTFYLLNING. Fäst runt kanterna med tandpetare så att fyllningen stannar inuti. Ett sätt att variera lövbiff är att fylla den med något kryddstarkt
Börja med att hacka upp lök, paprika, äpple och skinka, blanda detta med cream fraichen. Smaka av med alla kryddor och brer sedan ut detta på en tunnbrödsrulle
Smaksätt med vaniljsocker. På bilden har jag gjort krämen med vanilia som är rätt brunt med många svarta vaniljprickar så därför ser krämen lite brunaktig ut
Gillar att ge mig ut i skogen på promenader och tar gärna med mig en kaffekorg. Korgen (eller snarare ryggsäcken) fylls med kaffe, macka, frukt, vatten och gärna något sött
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.