Jag lever ett vanligt liv, med arbete, och stor familj. Tillräckligt många har uttryckt ett önskemål om en sådan, för att jag skulle inse att detta är något jag absolut måste ta tag i
Servera med potatismos eller bulgur. Ratatouille är en klassisk fransk grönsaksröra. Den består vanligen av tomater, aubergine, zucchini, paprika och lök
Iförrgår gjorde jag en liten sats marmelad med lika delar mosade aronia och jordgubbar. Så jag gjorde ett litet test med samma tillvägagångssätt som min bästa svartvinbärssaft
Häll upp med vatten så det knappt täcker. Vispa ner creme fraiche i skyn och smaka av med salt och peppar, red eventuellt med lite redning om det behövs
Jag vill ha bra kött, där djuren mått bra, under normala förhållanden och att vi tar tillvara allt vi kan på djuren och inte fortsätter med den slit-och-släng-mentalitet som många har idag
Har man ingen sås tycker jag man ska strunta i potatisen och bara äta lammet med bönorna. Det blev långlagad lammstek igen och den här veckan gjorde jag den i form istället för gryta
Lammet fick samsas i grytan med bland andra sina goda vänner rödvinet, vitlöken och rosmarinen. Vore det inte enklare att köra med grytbitar från början
Äter du potatis så servera med det annars funkar det med endast köttet och grönsakerna. Har du dessutom en Crock pot så tycker jag verkligen du ska använda den till tex nedan recept på långlagade kotletter
Kommentarer
sara.sundstrom84
Blev mkt nöjd. Hade dock min bog i ugnen på 100 grader i 7 timmar o minus Karl-Johan svampen för den är för dyr. Blev en mkt god middagmsås
sara.sundstrom84
Blev mkt nöjd. Hade dock min bog i ugnen på 100 grader i 7 timmar o minus Karl-Johan svampen för den är för dyr. Blev en mkt god
middag med såsen!
Logga in eller Registrera för att kommentera.