1685 Första
registrerade kaffeimporten till Sverige. Ett halvt kilo lossas i Göteborgs hamn som medicin. Okänd adressat.
te
1687 Kaffe
dyker upp som medicinskt preparat i de svenska apotekens listor.
av
1924 Första
skriftliga belägget för ordet ”kyrkkaffe” i Svenska Dagbladet, enligt Svenska Akademiens ordbok.
1958 Carl
Forsberg, född 1899, ger ut boken På kyrkkaffe på Filadelfia.
1976 Sackeus
startas av Diakonia, Svenska Kyrkans Mission och Lutherhjälpen. Syfte: att genom handel med små producenter i utvecklingsländer förbättra levnadsvillkoren för människor i tredje världen.
1983 Kaffeodlande
bönder i Oaxaca i Mexiko går samman och bildar kooperativet UCIRI, på svenska ungefär ”indianernas union i regionen Istmo”.
1997 Varumärket
Kyrkkaffe skapas i samarbete mellan Svenska Kyrkans Miljövärn och Sackeus och förses med den alldeles nya produktcertifieringen Rättvisemärkt. Det får dessutom KRAV-märket. UCIRI är kaffeleverantör. Målet med varumärket är att stärka en mer hållbar konsumtion inom Sveriges församlingar.
2002 Libris
förlag skickar ut ett upprop: Var med och dokumentera det svenska kyrkkaffet!
2008 Tack
vare det ökade intresset för hållbar konsumtion och den ökade försäljningen kan Sackeus för första gången genomföra en aktieutdelning. Cirkeln är nu sluten: Odlarna i kooperativet i Mexiko får skäligt betalt när de säljer sina kvalitetsbönor till Sackeus, konsumenterna i Sverige dricker kaffe, och framgången ger kaffebönderna ytterligare utdelning.
2010 Rättvisemärkt
byter namn till Fairtrade.
2013 Sackeus
utökar Kyrkkaffe-sortimentet med en mörkrost-variant.
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.