Kycklingtema vecka 11- Onsdag / 3 Grytor
Min Lilla Kokvrå
Min Lilla Kokvrå
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 11 med kyckling som tema rullar på med onsdagens
  • Kyckling mangochutney
  • 6-8 portioner
  • 1 kg kyckling
  • 1 purjolök
  • 5 dl creme fraich
  • 4 portioner 400-500 g kycklingfilé
  • 1 tsk curry
  • 4 msk jordnötssmör med bitar
  • 800 ml kokosmjölk (ca 2 burkar)
  • 2-3 tsk lila eller röd currypasta
  • 3 tsk sötsursås
  • 1 msk socker
  • 1/2 lime 1 msk fisksås
  • 1 banan 1 dl jordnötter
  • 5-6 portioner
  • 6 kycklingfiléer, mellanstora, cirka 800 g 2 schalottenlökar 2 vitlöksklyftor 300 g brysselkål
  • 1 burk kokosmjölk
  • 1 burkkrossade tomater
  • 5 kardemummakärnor
  • 1 tsk korianderfrö
  • 1,5 tsk kumminfrö
  • 1 msk gurkmeja
  • En nypa kanel
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 msk oregano
  • 1 tsk salt
  • Olja att steka i

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.