Vi har fortsatt med städandet av förråd och vi har även frostat av ena frysen för till veckan får vi griskött och även årets julskinka så då behöver vi inte en massa is som tar plats i frysen
kycklingfilè fylld med mozzarella, soltorkade tomater och inlindad i bacon. När kycklingen är klar skivar man upp den och lägger försiktigt tillbaka den i formen med den goda skyn
Ta upp dem med en hålslev och låt rinna av på hushållspapper. Ta upp den med en hålslev. Ta upp allt ur woken och fortsätt med resterande vitlök och kyckling
Arbeta snabb ihop en deg, tryck ut i en pajform eller en form med avtagbar kant. Vispa ihop vitlöksost, grädde och ägg, smidigast med elvisp eller i en matberedare
Eller så kan man äta den som ensam rätt tillsammans med ris. Jordnötssås. Personligen tycker jag väldigt mycket om detta recept medan andra tycker att såsen blir lite för söt
Igår blev det kycklingspettmedjordnötssås till middag, såsen blev väldigt god. Kycklingspett. Skala och finhacka vitlöken och stek i olja tillsammans med curryn i någon minut
Servera kycklingspettenmed jasminris och jordnötssås. Jag och barnen njöt även av god mat, M var desto mer skeptiskt men det hade jag inte annat än räknat med =)
Värm upp ugnen till medelvärme (ca. Jordnötssås. Krydda med salt och pepppar. Täck över med plastfolie och låt det dra i kylskåpet i minst 2 timmar, helst över natten. Pensla med marinaden under de första 4-5 minuterna. 5-6 msk jordnötssmör med bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.