Skala och skär potatis och gul lök i skivor, gärna i matberedare med skärskiva. Blanda med pressad vitlökklyfta,turkisk yoghurt el avrunnen naturell yoghurt
Efter att ha sett reklamen med Leif Mannerström och hans eviga tjat om kycklingrullader ett antal gånger kände jag tillslut att det faktiskt var dags att pröva dem
Skala och skär potatis och gul lök i skivor, gärna i matberedare med skärskiva. Blanda med pressad vitlöksklyfta,turkisk yoghurt el avrunnen naturell yoghurt
Någon mer än jag som sett reklamen med Erik Lallerstedt där han gör kycklingrullader. Trä upp två rullar per grillspett eller sätt ihop med en tandpetare (det gjorde jag)
Servera kycklingrulladernamed ris och sallad. Krydda med basilika och smula över fetaost. Fäst med en tandpetare och lägg rulladerna i en ugnsfast form
6 1 l grönsaksbuljong (tärning + vatten) eller vatten + salt (1 l buljong motsvarar 1 l vatten + 1 tsk salt) 2 dl polentagryn ev 1 dl parmesanost (1 dl motsvarar ca 30 g) 2 msk olja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Jag har tänkt göra kycklingrullader en lång tid nu. Det är den där reklamen från kronfågel, för deras tunnt skurna kycklingfiléer, som har gjort mig sugen på det
Härligt saftig med citronlag. Blanda ihop mandelmjöl, polenta och bakpulver. Rör ned mjölblandningen varvat med ägg och citronskal i skålen med margarin och sockerblandningen
Ikväll blev jag inspirerad av Guldfågelns TV-reklam om Kycklingrulladermed dijonsenap och äpple. Men vi hade några fantastiska dagar också med stålande solsken
Servera kycklingrulladernamed ris och sallad. Krydda med basilika och smula över fetaost. Fäst med en tandpetare och lägg rulladerna i en ugnsfast form
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.