Fräs den gula löken och vitlöken i olivolja tillsammans medkryddorna i en kastrull eller gryta. Förutom mina egna ämnen är jag resurs på niornas hem- & konsumentkunskapslektion
Slunga runt dem i lite smör, lägg upp på fat och smula fetaosten över. 6 - 10 färska morötter. 1 paket grekisk fetaost. 6 - 10 färska morötter. 1 paket grekisk fetaost
) liknande idag med. Sedan är det champinjoner, purjolök, spenat, plommon och smulad fetaost. Jag har ingen frys, så ni kan ju räkna med olika varianter med bröd framöver Det är stekt kyckling som har marinerats i detta
Tillsätt kryddor (smaka dig fram hur mycket du vill ha i), kött och svamp. Färsk pasta med tomatsås. Men jag hade kunnat göra detta precis lika gott, om inte godare, genom att bara ta kryddorna direkt från kryddlådan
Sötman från rödbetan tillsammans med sältan från fetaosten gifter sig helt perfekt. Här tillsammans med en smakrik honungsdressing och rostade pinjenötter
Sötman från rödbetan tillsammans med sältan från fetaosten gifter sig helt perfekt. Här tillsammans med en smakrik honungsdressing och rostade pinjenötter
Hacka den färska koriandern och pressa limesaften medan dahlen kokar. Jag försöker finna det ultimata dhal-receptet, och testar olika variationer av linser och kryddor nästan varje gång jag kokar dhal
Ta med en kruka med doftande kryddor som "gåbortpresent" i stället för en blombukett. Odla dina egna kryddor antingen i en enstaka kruka eller i en hel kryddträdgård
Hacka den färska koriandern och pressa limesaften medan dahlen kokar. Jag försöker finna det ultimata dhal-receptet, och testar olika variationer av linser och kryddor nästan varje gång jag kokar dhal
Sist vi var hos syrran, så hade hon bakat focaccia med soltorkade tomater, fetaost och färska örter. Det kommer även att serveras en pastasås med fläskfilé och kantareller och pappardelle
Tomat- & fetaostomelett i ugn. flingsalt & svartpeppar. I dag blev det nämligen en ugnsomelett med färgglada tomater odlade i trädgården och god krämig fetaost
/ 300 g krossade tomater / 2 vitlöksklyftor, pressade / 1/2 röd lök, hackad / 1 paprika, strimlad / 3 finhackade citrongrässtänger, ej den nedersta stjälken / 1 1/2 tsk örtsalt, mer efter behag / 1 msk röd currypasta / 1 riven morot / 200 ml fet kokosmjölk, hälls i till sist / Färskakryddor att toppa med, jag använde dill, persilja och basilika / Proteinkälla av valfri sort, jag använde två st MSC-märkta & ekologiska sejfiléer. Lägg dom tillsammans med resterande ingredienser i Crock Poten, sätt på ”High” och kör den i 3 timmar. / 300 g krossade tomater / 2 vitlöksklyftor, pressade / 1/2 röd lök, hackad / 1 paprika, strimlad / 3 finhackade citrongrässtänger, ej den nedersta stjälken / 1 1/2 tsk örtsalt, mer efter behag / 1 msk röd currypasta / 1 riven morot / 200 ml fet kokosmjölk, hälls i till sist / Färskakryddor att toppa med, jag använde dill, persilja och basilika / Proteinkälla av valfri sort, jag använde två st MSC-märkta & ekologiska sejfiléer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.