PrintKycklinglevergrytamed svamp, bacon, vitt vin och grädde. Lägg åt sidan tillsammans medbaconet. Kanske blev den i vår ungdom lika förstörd som lammet – det (får) som smakar kofta och serveras med dill
Knaperstek ett paket bacon att strö över den goda soppan. 1 charlottenlök1 vitlöksklyfta3 potatisarHacka lök å vitlök och tärna potatisen. Tillsätt,1 burk majs (150g)5 dl buljong (jag tog min kokta renbuljong men det funkar nog säkert med grönsaksbuljong också)Låt sjuda i 20 minuter. Mixa och tillsätt 1 dl grädde och salt och peppar och jag tog i persilja också
Krydda med peppar och lagerblad. Servera knaperstektbacon till. Hacka löken och stek den mjuk i smöret. Skala och dela potatis och palsternacka i tre delar
Den här kycklinggratängen är en krämig typ och den är en smula inspirerad av en av våra favoriträtter när det gäller snabblagat, pastasås medbaconoch svamp i
Skala en vitlöksklyfta och lägg med i koket. Börja med purén. Finhacka baconoch knaperstek. Bacon. Dela blomkålen i större biter och potatisen i mindre så de kan koka tillsammans och bli färdiga samtidigt
Klipp gräslöken och blanda ner den med crème fraichen. Mixa soppan med stavmixer. Knaperstektbacon. Lägg upp baconbitarna på hushållspapper för att rinna av
Men inte kantareller den här gången utan hederliga champinjoner som du kan plocka i nästan vilken butik som helst - i en krämig risotto med purjo ochbacon
Sätt på värmen och stek baconen på medelhög värme tills de är knaperstekta. En lätt middag med gnocchi blandad med en krämig sås av grädde, svamp ochbacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.