Innan vi for iväg förberedde jag lunchen, en kryddig kycklinggryta. Idag roade vi oss därför med en tur till Metro, för att fylla på lite i mat och värmeljusförrådet
Het kycklinggrytamed chorizo. Jag håller svenskkurs för en grupp persisktalande afghaner och hjälper framför allt två unga kvinnor, med två barn var, där männen är kvar i Afghanistan
Låt småputtra medan pastan kokar. Hacka lök och paprika i lagom stora bitar. reda av grytan med majsena eller lite vetemjöl om man tycker såsen är för tjock eller för tunn
Skala och hacka rotfrukterna, lägg dessa i en kastrull med vatten. Servera med kokt ris. Hacka baconet i rätt så stora bitar, stek dessa och låt sen svalna på hushållspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.