Lägg ut rödbetorna på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olivolja. Dessa är så goda att koka och äta med smör, salt och nymald svartpeppar eller att rosta i ugnen
Lägg rödbetorna i ett eget hörn för att undvika att allt blir rött. Fördelen med rotsaker är ju att det inte blir så mycket points och då kan man ju lyxa å vira in kycklingen i bacon och få massa goda smaker
Jag är mycket för smakrik mat och hur olika smaker gifter sig med varandra. Här är ett bra exempel på olika smaker som gifter sig bra ihop, nämligen rödbetor, fetaost och rosmarin
Bryn kycklingfilén i en stekpanna. Skiva lök och blanda med morötter, sallad och tomat. 500 g kycklingfilé. Stek klart i ugnen tillsammans med morötterna till en innertemperatur på 70 grader. 500 g kycklingfilé
Känn med en provsticka mot slutet, så vet du när de är klaraJag hällde här över rödbetorna i en ren och snygg form för att slippa "resterna" på formkanterna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.