Häll av kikärtorna och skölj med vatten. Blanda olivolja med pressad vitlök. Strö genast över paprikapulveroch salt och rör om lite så att alla kikärtor täcks
Servera med sallad och bröd, ris eller potatis. Det tinar fort, tillagas snabbt och blir oerhört mört (om man inte tillagar den fel, dvs på tokhög värme och länge)
Stek kycklingen i smör och krydda med salt, peppar och grillkrydda. I måndags lagade jag och vännerna middag tillsammans och det blev inget mindre än kyckling, ugnsrostad potatis och en hel del olika grönsaker
4 250 - 300 g pasta av valfri sort 400 g strimlad grillad paprika i olja (400 g motsvarar 2 burkar) ca 500 g kycklinglårfiléer 2 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 msk balsamvinäger (crema di balsamico) 3 msk flagad mandel 70 g ruccolablad 1/2 kruka basilika 125 g ädelost, feta, mozzarella eller chèvre Lägg till i inköpslistan
Den här veckan blev vi äntligen klara med allt gipsande och igår började målaren att spackla alla väggar - nästa helg kommer det är vara färdigmålat där uppe
Bönpasta med en krämig kycklingoch saffranssås, med en touch…eller två…av chili. När kycklingen börjat få färg – häll över kokosmjölken och saffranspåsarna och krydda sedan cayennepeppar och en halv lime
Jag började med den rostade vitlöken, skar av toppen och lade på lite utav gårdagens kryddsmör. Jag mixade sedan den tillsammans med en klick majonnäs, och rörde ihop med créme fraiche, salt och peppar
Toppa medkyckling, rucola och basilika. Skär kycklingen i lillfingerstora bitar. Lägg tillbaka pastan i kastrullen och blanda i paprikastrimlornamed lite av oljan
Jag lagade en kycklinggrytamedpaprikaoch lök. Skär kycklingen i strimlor. Krydda med salt och peppar, lägg i paprikan, löken och vitlöken och fräs lite till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.