Kyckling i vinsås med röda bär
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kyckling (ca 1 ½ kg)
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 4 kvistar timjan
  • 2 ½ dl rött vin
  • 1 dl marsala alt. sherry
  • 1 lagerblad
  • 2 nejlikor
  • 2 schalottenlökar
  • 2 msk olja
  • 250 g bär t.ex. röda vinbär el hallon
  • 1 msk crème fraiche
  • 2 tsk maizena
  • ½ dl hönsbuljong
  • Strösocker (bara några korn)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.