Jag brukar rulla köftena och lägga in dem i frysen. Ingredienser2 dl bulgur250 gr köttfärs1 st gul lök1 st äggSalt, peppar, ev. 2 Blanda bulgur, köttfärs, ägg, lök, salt, peppar och chilipeppar och arbeta ihop tills det blir slätt. 4 Lägg i purén och köften och koka på svag värme i ca 20 min. 2 dl bulgur
Jag brukar rulla köftena och lägga in dem i frysen. 2 dl bulgur. 2 Blanda bulgur, köttfärs, ägg, lök, salt, peppar och chilipeppar och arbeta ihop tills det blir slätt. 4 Lägg i purén och köften och koka på svag värme i ca 20 min. 2 dl bulgur. 2 Blanda bulgur, köttfärs, ägg, lök, salt, peppar och chilipeppar och arbeta ihop tills det blir slätt. 4 Lägg i purén och köften och koka på svag värme i ca 20 min Salta lite i slutet och låt det småkoka lite till innan du lyfter bort den från värmen
3 dl fin malen bulgur (köftelikbulgur). Häll 2 dl kallt vatten över bulgur som du lagt i en skål, blanda. Häll 2 dl kallt vatten över bulgur, blanda och lägg lock över
Blanda grönsaker, bulgur, oliver och ruccola. Bulgur med kyckling och fetaost2 dl bulgur1 hönsbuljongtärning2 vitlöksklyftor1 påse frysta ratatouillegrönsaker (tex Findus Green deli 400g)1 dl oliver50 g ruccola500 g kycklingfilé1 pkt fetaost (150g)salt och pepparKoka bulgur med buljongtärning enligt anvisningarna på förpackningen. 2 dl bulgur
Bulgur är någonting som jag har börjat laga allt mer & mer här hemma. Salt & allkrydda. Detta är möjligen inte den mest lockande bilden för denna rätt men jag måste säga att smakerna tillsammans med bulgurn, rostade potatisen och tandoorikycklingen går väldigt bra ihop
4 250 g färska bönor t ex haricots verts eller vaxbönor 1 broccoli à 250 g 1/2 - 1 röd chilifrukt 2 salladslökar 1/2 sats kyckling med sesam (se länk under steg 2) 2 msk rapsolja ca 4 dl kokt bulgur 1 riven vitlöksklyfta 1/2 tsk salt 3 msk japansk soja 1 msk sesamolja 1/2 dl sweet chilisås 3 ägg 1 msk sesamfrön 1 1/2 dl cashewnötter koriander Till servering limeklyftor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Perfekt med en rödbetsbulgur och en sval yofusås. Köfte450g grovriven zucchini2 vitlöksklyftor, finhackade1/2 c flatbladig persilja1/2 c korianderstjälkar1 c kokta kikärtor1 tsk spiskummin1/2 tsk koriander1/2 c ströbröd alt
salt & peppar. Koka bulgur och linser i varsin gryta enligt förpackningen. salt & peppar. Låt bulgur och linser svalna något innan du blandar ihop det hela
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.