Asiatisk sallad med nudlar örter ochräkor. Skölj spenaten och skala räkorna. Jag hade nyligen varit på Hello Monkey och ätit par ljuvliga rätter med mycket örter och syrlighet från lime och andra frukter
Det bästa med heta räkor är att man själv bestämmer styrkan på dem. För att få mer smak på oljan är "Hemligheten" att man låter koka upp oljan med vitlök och chili och sedan kyla den
På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar. Det som tar lite tid är att skala räkorna annars är det en riktigt snabb middagsrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.