ca 5 – 6 dl färdig marmelad. 8 dl rensade röda krusbär, ej för mogna. 4 dl strösocker ca. 3 msk vatten. 2 – 3 små rengjorda burkar att hälla upp marmeladen i
Måste göra något av alla krusbär och provade därför ett recept jag hittade på nätet. (Det florerar på många ställen så jag vet inte var det ursprungligen kommer ifrån)
Krusbär var en överraskning när jag hittade de i trädgården men en trevlig sådan. Det var inte så många men till två små burkar marmelad räckte det dock
Vi har en stackars bortglömd krusbärsbuske, som mot alla odds gav 1,5 liter finfina bär i år. De blev till en jättegod marmelad, som är perfekt till ostbrickan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.