Börja med att förbereda grönsakerna. Champinjonsoppa är både snabblagat och mättande. Smält smör i en kastrull, fräs de finhackade grönsakerna på medelhög värme till de får lite färg
Champinjonsoppa. Ta soppan från värmen och mixa slät med mixerstav. Servera soppan tillsammans med ett gott bröd, jag bakade mitt favoritbröd med morot och yoghurt, recept finns HÄR
Men gjorde en svampsoppa istället som blev krämig och god. Champinjonsoppa. Älgstek med rotsaker. Blanda olivoljan med kryddorna och skalad och hackad vitlök i en ugnsform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.